沿革
| 1967年 | 5月 | 有限会社スタミナ食品を設立 |  |
|---|---|---|---|
| 1970年 | 1月 | 有限会社スタミナ食品より、スタミナ食品株式会社に組織変更 | |
| 1982年 | 5月 | 日本初、肉の変色を防止する業務用焼肉のタレ「ウルトラE」を発売 | |
| 7月 | バラエティーミート製品 「こてっちゃん」発売 | ||
| 12月 | 株式会社ムラチクを設立 | ||
| 1983年 | 7月 | バラエティーミート製品のブランド名を「甲子園の味」と決定 | |
| 7月 | 株式会社ムラチク、兵庫県姫路市に姫路ミートセンターを開設 | ||
| 9月 | 新本社・工場が完成、本社移転 | ||
| 1984年 | 8月 | テレビ・ラジオなどのマス媒体を使って「甲子園の味」ブランドおよび「こてっちゃん」広告活動を開始 | |
| 1987年 | 9月 | 東京本社(東京支店と船橋営業所を統合)および船橋工場が完成（現・東京支店） |  |
| 1989年 | 4月 | 米国、ネブラスカ州に合弁会社F.B.C(フリモント・ビーフ・カンパニー)設立 | |
| 8月 | 株式店頭公開 | ||
| 1992年 | 8月 | バラエティミート製品「牛・もつ鍋」を発売 | |
| 1994年 | 7月 | 大阪証券取引所第二部に上場 | |
| 10月 | 株式会社ムラチク、兵庫県姫路市に本社工場を建設 | ||
| 1999年 | 12月 | 東京証券取引所第二部に上場 | |
| 2000年 | 2月 | 株式会社ムラチク、株式店頭公開 | |
| 8月 | 東京証券取引所・大阪証券取引所第一部 指定替、「エスフーズ株式会社」に社名変更 | ||
| 2001年 | 7月 | ISO9001製品事業部と開発センターを含む全3工場で認証取得 |  |
| 2004年 | 9月 | エスフーズ株式会社、株式会社ムラチクを株式交換によりグループ化 | |
| 2005年 | 1月 | 豚バラエティーミート製品「とんてっちゃん」発売 | |
| 3月 | エスフーズ株式会社と株式会社ムラチクが合併 | ||
| 8月 | 公開買付けにより、株式会社オーエムツーネットワークを連結子会社とする | ||
| 2006年 | 3月 | 森島征夫が社長を退任し代表取締役会長に、村上真之助が代表取締役社長に就任する | |
| 8月 | 米国産牛肉輸入停止の影響で中止していた「こてっちゃん」の販売を再開 | ||
| 2007年 | 2月 | 連結売上高1,000億円を達成 | |
| 5月 | 創立40周年 | ||
| 2008年 | 10月 | 株式の取得により、株式会社ヒョウチクを連結子会社とする | |
| 2009年 | 3月 | 株式の取得により、大阿蘇ハム株式会社(当時・九州相模ハム株式会社)を連結子会社とする | |
| 2010年 | 4月 | 株式の取得により、株式会社北海道中央牧場を連結子会社とする |  |
| 4月 | 韓国ソウル市に、株式会社エスフーズコリアを設立 | ||
| 2011年 | 9月 | 株式会社日高食肉センター（現・連結子会社）を子会社とする | |
| 2012年 | 1月 | 神戸牛の輸出を開始 | |
| 2014年 | 1月 | 株式会社フードリエ（当時・グリコハム株式会社）を連結子会社とする | |
| 2015年 | 12月 | 米国、イリノイ州のオーロラ・パッキング・カンパニーを子会社とする | |
| 2019年 | 3月 | 豪州、NSW州のモンビーフ株式会社を子会社とする | |
| 2020年 | 1月 | 新・東京支店を建設・移転（船橋工場・千葉ミートセンター・東冷船橋を併設） | |
| 2022年 | 4月 | 東京証券取引所の市場区分見直しに伴い、東京証券取引所プライム市場に移行 | |
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